冰糖
拼音:bīng táng五筆:uioy
冰糖詞語分解
冰糖的詞義
(1) [sugar candy;rock sugar]
(2) 一種大的、透明的冰塊狀水合蔗糖晶體。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,經加熱、過濾、濃縮結晶而成,質地堅硬透明
(3) 成大塊結晶在細繩上的煮糖,尤指用於硬糖果或黑麥威士忌酒
詞語出處
一種透明或半透明的白色塊狀食糖,用白糖或紅糖加水溶化後,逐漸濃縮結晶而成,古時亦稱石蜜。參閱 北魏 賈思勰 《齊民要術·甘蔗》、 明 宋應星 《天工開物·甘嗜》。
冰糖外語翻譯
冰糖的相關詞語
- 冰姿的解釋 淡雅的姿態。 宋 蘇軾 《木蘭花令·梅花》詞:“玉骨那愁瘴霧,冰姿自有仙風。...
- 冰鮮的解釋 (1).潔白光亮。《藝文類聚》卷八五引 南朝 梁 沉約 《謝賜軫調絹等啟》:...
- 冰霰的解釋 下雪前或下雪時降落的白色小冰粒。 唐 王昌齡 《從軍行》之二:“萬里雲沙漲,平...
- 冰消霧散的解釋 亦作“ 冰銷霧散 ”。比喻事物消失瓦解。 北周 庾信 《周大將軍瑯邪定公司馬裔...
- 冰奩的解釋 猶言梳妝鏡。 宋 黃機 《傳言玉女·次岳總乾韻》:“夢斷陽臺,甚情懷,似病酒...
- 冰散瓦解的解釋 同“ 冰消瓦解 ”。《三國志·魏志·傅嘏傳》“ 嘏 對曰” 裴松之 注引 晉...
- 冰川的解釋 [glacier] 在高山和兩極地區,沿斜坡滑移的大冰塊稱為冰川
- 冰棒的解釋 [popsicle;popsickle;ice-lolly] 見“冰棍兒”
- 冰室的解釋 (1).藏凍的處所。《詩·豳風·七月》“三之日納於凌陰” 毛 傳:“凌陰,冰...
- 冰胡兒的解釋 見“ 冰核兒 ”。
- 冰肌雪腸的解釋 比喻身心潔白,沒有污點。
- 冰激凌的解釋 [ice cream] 見“冰淇淋”