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淡菜

拼音：dàn cài

淡菜詞語分解

  • 淡的解釋 淡 dàn 含鹽分少，與“鹹”相對：味淡。淡水。淡化。 淺，薄，含某種成分少，與“濃”相對：淡酒。淡綠。淡薄。淺淡。淡雅。天高雲淡。 不熱心：冷淡。淡泊（對名利不熱心）。淡漠。淡忘。恬淡。 營業不旺盛
  • 菜的解釋 菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜餚。菜譜。名菜。 筆畫數：11； 部首：艹； 筆順編號：12234431234

淡菜的釋義

貽貝的肉經燒煮曝灑而成的乾制食品。味佳美，以煮曬時不加鹽，故名。 唐 韓愈 《孔公墓志銘》：“ 明州 貢海蟲、淡菜、蛤蚶。” 明 楊慎 《升庵經說·夏小正》：“ 寧波 有淡菜，其形不典。一名殼菜，亦以形近。” 清 李漁 《風箏誤·婚鬧》：“且嘗新淡菜，莫厭舊蟶條。”參見“ 貽貝 ”。

淡菜外語翻譯

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