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苦菜

拼音：kǔ cài

苦菜詞語分解

  • 苦的解釋 苦 kǔ 像膽汁或黃連的滋味，與“甘”相對：甘苦。苦膽。苦瓜。 感覺難受的：苦境。苦海（原為佛教用語，後喻很苦的環境）。苦悶。含辛茹苦。吃苦耐勞。苦惱。 為某種事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦於（ａ．對某
  • 菜的解釋 菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜餚。菜譜。名菜。 筆畫數：11； 部首：艹； 筆順編號：12234431234

苦菜的含義

亦稱“ 苦蕒 ”。越年生菊科植物。春夏間開花。莖空，葉呈鋸形，有白汁。莖葉嫩時均可食，略帶苦味，故名。《禮記·月令》：“﹝孟夏之月﹞王瓜生，苦菜秀。” 明 李時珍 《本草綱目·菜二·苦菜》：“苦菜，即苦蕒也。家栽者呼為苦苣，實一物也。”《解放日報》1945.6.10：“苦菜，這是一種宿根的野草，有白色奶汁，據說是最養人的一種野菜。”

苦菜外語翻譯

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