麋臡

麋臡的解釋

帶骨的麋肉醬。《周禮·天官·醢人》：“朝事之豆，其實韭菹、醓醢，昌本、麋臡。” 鄭玄 注引 鄭司農 曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，醬也。有骨為臡，無骨為醢。”

詞語分解

• 麋的解釋 麋 í 〔麋鹿〕哺乳動物，比牛大，毛淡褐色，雄的有角，角像鹿，尾像驢，蹄像牛，頸像駱駝，但從整體看哪種動物都不像，原產中國，是一種珍貴的稀有獸類。俗稱“四不像”。 筆畫數：； 部首：鹿； 筆順編號：
• 臡的解釋 臡 í 帶骨的肉醬。 臡 á 古同“臠”。 筆畫數：； 部首：肉； 筆順編號：