字典網 >> 國語詞典 >> 牛蒡在字典中的解釋

牛蒡

拼音:niú bàng

牛蒡詞語分解

  • 牛的解釋 牛 niú 哺乳動物,趾端有蹄,頭上長一對角,是反芻類動物,力量很大,能耕田拉車,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小試(喻有很大的本領,先在小事情上施展一下)。牛黃。牛角。 星名,二十八宿之:牛斗
  • 蒡的解釋 蒡 bàng 〔牛蒡〕二年生草本植物,根多肉,根和嫩葉可食。種子(稱“牛蒡子”)可入藥。 筆畫數:13; 部首:艹; 筆順編號:1224143454153

牛蒡的意思

[great burdock] 草本植物,二年生。葉有長柄,心形互生,背面有毛,開淡紫色管狀花,根多肉。根與種子可入藥,具清熱解毒的作用,根與嫩葉可做為蔬菜食用

詞語出處

二年生草本植物。葉子互生,心臟形,有長柄,背面有毛,花管狀,淡紫色,根多肉。根和枝葉可作飼料,根可供食用。中醫以種子入藥。因實狀惡而多刺,又名惡實。 清 王士禛 《香祖筆記》卷六:“﹝牛蒡脯製法﹞十月以後,取牛蒡根洗乾,去皮,用慢火少煮,勿太爛,硬者熟煮,並搥令軟,下雜料物,如蕉脯法,浥焙取乾。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·草四·惡實》

牛蒡外語翻譯

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