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燒烤

拼音:shāo kǎo

燒烤詞語分解

  • 燒的解釋 燒 (燒) shāo 使東西著火:焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。 用火或發熱的東西使物品受熱起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。 一種烹飪方法:燒茄子。燒雞。 體溫增高:發燒。退燒。 經烘烤製成的餅
  • 烤的解釋 烤 kǎo 把東西放在火的周圍使乾或使熟:烤炙。烤麵包。烤肉。烘烤。 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。 筆畫數:10; 部首:火; 筆順編號:4334121315

燒烤的意思

[sear] 快速燒烤[肉塊]的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使[肉]上色變褐

燒烤外語翻譯

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