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黍米酒

拼音:shǔ mǐ jiǔ

黍米酒詞語分解

  • 黍國語字典 黍 shǔ 〔黍子〕一年生草本植物,葉線形,子實淡黃色,去皮後稱黃米,比小米稍大,煮熟後有黏性。
  • 米酒的解釋 [rice wine] 用糯米、黃米等釀成的酒

黍米酒的描述

用黍米釀製的酒。 北魏 賈思勰 《齊民要術·笨麴並酒》:“﹝粟米酒﹞氣味香美,不減黍米酒。貧薄之家,所宜用之。黍米貴而難得故也。”亦省稱“ 黍酒 ”。 宋 陸游 《老景》詩:“黍酒時留客,菱歌或起予。”

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