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松花蛋

拼音:sōng huā dàn

松花蛋詞語分解

  • 松花的解釋 亦作“ 松華 ”。1.松樹的花。 唐 李白 《酬殷明佐見贈五雲裘歌》:“輕如松花落衣巾,濃似錦苔含
  • 蛋國語字典 蛋 dàn 鳥、龜、蛇等生的帶有硬殼的卵:雞蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黃。 形狀像蛋的:臉蛋兒。 筆畫數:

松花蛋的釋義

[limed eggs] 即皮蛋。用生石灰、食鹽、黏土等包裹在蛋殼外醃製而成

更多解釋

用石灰、黏土、鹽水、稻殼等攪勻,包在鴨蛋或雞蛋的殼上,使之凝固變味而製成的蛋。因蛋清上呈現松針形的花紋,所以叫“松花蛋”,亦稱“ 松花彩蛋 ”。省稱“松花”。俗稱“皮蛋”、“變蛋”。

松花蛋外語翻譯

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