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頭湯麵

拼音:tóu tāng miàn

頭湯麵詞語分解

  • 頭國語字典 頭 (頭) tóu 人身體的最上部分或動物身體的最前的部分:頭骨。頭腦。頭臉(a.頭和臉;b.指面貌
  • 湯麵的解釋 [noodles in soup] 帶放有調味品湯汁的麵條

頭湯麵的詞義

方言。麵店清早開門後,用剛換上的清水所煮的第一批麵條。 陸文夫 《美食家》一:“眼睛一睜,他的頭腦里便跳出一個念頭:‘快到“朱鴻興”去吃頭湯麵。’”

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