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行菜

拼音：xíng cài

行菜詞語分解

  • 行的解釋 行 xíng 走：行走。步行。旅行。行蹤。行百里者半九十。行雲流水（喻自然不拘泥）。行遠自邇。 出外時用的：行裝。行篋。行李。 流通，傳遞：行銷。風行一時。 從事：進行。 流動性的，臨時性的：行商。行
  • 菜的解釋 菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜餚。菜譜。名菜。 筆畫數：11； 部首：艹； 筆順編號：12234431234

行菜的意思

(1).端送菜餚。 宋 洪瑹 《永遇樂·送春》詞：“金釵鬭草，玉盤行菜，往事了無憑據。”

(2).指端送菜餚的人。 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“都人侈縱，百端呼索，或熱或冷，或溫或整，或絶冷，精澆、臕澆之類，人人索喚不同。行菜得之，近局次立，從頭唱念，報與局內。” 鄧之誠 註：“後世謂之堂官，昔都中又謂之跑堂。”

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