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鹽精

拼音：yán jīng

鹽精詞語分解

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鹽精的含義

鹽滷燒開後尚未凝結成鹽的滷汁。 阿英 《鹽鄉雜信》六：“在鹽燒開以後，也可以說還沒有燒老時取出，那叫做‘鹽精’，但這只是燒鹽的人家留著自己吃，或者漱口用。”

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