羹

羹的古文說明

gēng
①<名>用肉或菜調和五味做成帶湯的食物。《荀子•非相》：“啜其羹，食其胾。” 《魚我所欲也》：“一簞食，一豆羹，得之則生，弗得死。” 【辨】羹，湯。“羹”，在上古時指用肉或菜等做成的帶汁的食物，和“菜湯”不同。“湯”，在唐以前一般只指熱水，後來才指菜湯。