東坡肉
拼音：dōng pō ròu日文解釋：
トンポーロウ.豚バラ肉のしょう油煮込み.『參考』杭州の名物料理.“東坡”は宋の詩人蘇軾[そしょく]の號で,彼が好んで食べたと伝えられることから.“紅燒豬肉”ともいう.
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