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火候

假名【ひかげん】拼音：huǒ hòu

日文解釋：

（火候兒）
（1）火加減.
  • 看火候／火加減をみる.
  • 她炒的菜,火候正好／彼女の手料理は火加減がちょうどいい.
（2）〈喩〉（道徳・學問・技能の）素養.
  • 他的書法到火候了／彼は書家として円熟の域に達している.
（3）〈喩〉肝心な時機.潮時.
  • 這些原料來得正是火候,再不來工廠就得停產了／これらの原料はちょうどよい時に來た.もう少しでも遅かったら工場は生産を停止しなければならなかった.

火加減

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