煎

日文翻譯：

[GB]2869[電碼]3553
（1）鍋に少量の油を入れて焼く.いためる.

• 煎魚／魚を油で焼く.
• 煎雞蛋／目玉焼き.
• 煎牛排／ビーフ・ステーキ.

（2）煎じる.

• 煎藥／薬を煎じる.

（3）〔量詞〕〈中薬〉薬を煎じる回數をいう.

• 頭煎／一番煎じの薬.
• 二煎／二番煎じの薬.

【熟語】熬煎
煎じる
焼く

煎漢語解釋：

煎的意思 煎 ā 熬：煎藥。煎熬。 烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：