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乳脂

拼音:rǔ zhī

英文解釋:

【化】 butter; butterfat
【醫】 But.; butter fat; butyr-; milk fat

中文解釋:

牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低級脂肪酸(如丁酸)及高級脂肪酸衍生... >>查看“乳脂”在國語詞典中的解釋

中英例句:

  1. 含有足夠的攪打乳脂肪的奶油。
    cream that has enough butterfat (30% to 36%) to be whipped.
  2. 帶給重鞭打乳脂就為了沸騰並且從熱搬遷。
    Bring heavy whipping cream just to a boil and remove from heat.
  3. 用稠的、乳脂狀的糖膏製成的糖果。
    candy made of a thick creamy sugar paste
  4. 乳脂分離器一種把乳脂從牛奶中分離出來的器具
    A machine or device for separating cream from milk
  5. 乳脂的小瓶或罐
    A small jug or pitcher for cream
  6. 乳脂的上層分離出來做奶油。
    Separate off the top of the cream and use it to make butter.
  7. 靜置並形成牛奶乳脂的冰櫃
    A refrigerator in which milk is placed to form cream.
  8. 凝成乳脂
    To form cream.

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