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饅
饅
拼音:mán繁體字:饅
倉頡:NVAWE 五筆編碼:QNJC
部首:飠 讀音為:食字旁兒(shízìpángér) 
注音:ㄇㄢˊ 康熙字典筆劃:饅:20;
筆劃:共 14 劃分解查字:飠曼(shiman)

康熙字典【戌集下】【食字部】饅

【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切,𠀤音瞞。
【集韻】饅頭,餠也。
【正字通】麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼𩛋膪,讀若匘詐,言熟食之肥也。長曰繭,斜曰桃。
【晉·書束晳賦】饅頭薄持。
【事物紀原】諸葛亮南征,將渡瀘水。土俗殺人首祭神,亮令以羊豕代,取麫,畫人頭祭之。饅頭名始此,又南唐有子母饅頭。
【燕翼詒謀錄】仁宗誕日,賜羣臣包子,卽饅頭別名。今俗屑麫發酵,或有餡,或無餡,烝食者謂之饅頭。
【集韻】或作𪍩。