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饡

饡
饡
拼音:zàn

饡說文解字

饡篆書

【卷五】【食部】饡

以羹澆飯也。從食贊聲。則榦切

饡說文解字注『清代段玉裁』

㠯羹澆飯也。此飯用引伸之義。謂以羹澆飯而食之也。考工記注曰。瓚讀𩜾𩛻之𩛻。𩛻卽饡字也。玉篇曰。䬤者,饡之古文。然則本作䬤。轉寫作𩛻耳。內則注曰。狼臅膏,臆中膏也。以煎稻米則似今膏𩛻矣。釋名曰。肺𦠆,𦠆饡也。以米糝之。如膏饡也。以羹澆飯者,饡之本義。膏饡者,漢人所爲。從𠊊。贊聲。則幹切。十四部。

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