calipee

詳細解釋：

cal.i.pee

n.（名詞）
An edible, gelatinous, yellowish substance lying beneath the lower shell of a turtle.
海龜黃脂：海龜下殼下部的一種可食的、膠質的、淡黃色物質

來源：
Possibly alteration of calipash
可能為 calipash的變化