Parmesan

詳細解釋：

Par.me.san

n.（名詞）
A hard, sharp, dry Italian cheese made from skim milk and usually served grated as a garnish.
帕爾馬乾酪：一種用脫脂牛奶製成的有強烈氣味的義大利硬幹酪，通常磨碎作裝飾菜用

來源：
French
法文
from Old French permigean [of Parma]
源自 古法文 乳酪 [巴爾馬的]
from Old Italian parmigiano * see parmigiana
源自 古意大利語 巴爾馬乾酪 *參見 parmigiana