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茭白

拼音:jiāo bái

德文翻譯

(Substantiv)
  1. Wildreis (m)

茭白漢語解釋:

茭白的意思 又名菰筍、菰手、茭筍。蔬菜。菰的花莖經黑穗菌侵入後,刺激其細胞增生而形成的肥大嫩莖。可食用。見 明 李時珍 《本草綱目·草八·菰》。

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