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鮮味

繁體:（鮮味）拼音：xiān wèi

德文意思：

umami (fleischartig schmeckend)

漢語解釋：

(1).指新鮮的魚肉菜餚。 元 李文蔚 《燕青博魚》第二折：“你出門去尋些時新的果品，各色的鮮味來，等我寬心的吃幾杯兒。”(2).鮮美的滋味。 石三友 《金陵... >>查看“鮮味”在國語詞典中的解釋

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