變蛋
拼音：biàn dàn字典翻譯
[명] 쑹화단(松花蛋). [중국 저장성(浙江省) 쑹화(松花) 지방의 음식으로 오리알이나 계란을 물과 혼합한 석회, 점토, 소금, 매, 왕겨 등을 섞은 것에 넣어 밀봉하여 삭혀 만듦].=[皮蛋] [松花] [松花蛋]
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