反式脂肪
拼音：fǎn shì zhī fáng中韓解釋
[명] 트랜스 지방(trans fatty acid). [불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때 산패(酸敗)를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방산으로 심장병, 비만, 콜레스테롤 증가 등 각종 질환의 원인이 될 수 있음].=[反式脂肪酸]
- 反式脂肪酸對人體有哪些危害？ - 트랜스 지방은 인체에 어떤 손상을 줍니까?
- 公眾還沒有意識到反式脂肪酸對人體的健康危害。 - 대중은 아직 트랜스 지방의 인체 건강에 대한 위해(危害)를 의식하지 못하고 있다.
- 反式脂肪酸像飽和脂肪酸一樣，會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，同時還會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇含量。 - 트랜스 지방은 포화지방산과 같이 혈액 중의 저밀도 지방 단백질 콜레스테롤을 증가시키는 동시에 심장병을 예방해 주는 고밀도 지방 단백질 콜레스테롤의 함량을 감소시킨다.
- 紐約市今天決定，原則上禁止市內所有餐館及快餐店使用含有大量‘反式脂肪酸’的烹調油。 - 뉴욕시는 원칙적으로 시내의 모든 식당과 패스트푸드점에서 대량의 트랜스 지방이 함유된 튀김용 기름의 사용을 금지한다고 오늘 결정하였다.