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酸菜

拼音:suān cài

韓文翻譯

[명사] 더운물에 데쳐서 시큼하게 발효시킨 채소. [주로 중국 동북(東北)·화북(華北) 지방에서 만들어 먹음] →[醃菜]

酸菜漢語解釋:

酸菜的意思 白菜等用開水泡過後,經發酵變酸了的叫做;酸菜;詳細解釋白菜等經發酵變酸處理後,叫做“酸菜”。 沉從文 《邊城》二:“吃的是乾魚、辣子、臭酸菜,睡的是硬幫幫的艙板。” 魏巍 《朝鮮同志》:“部隊一到宿

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