燕窩

韓文翻譯

[명사] 제비집. [제비가 해조류(海藻類)를 침으로 다져서 만든 것으로 중국 요리의 고급 재료. 백색의 것은 ‘雪燕’이라 하여 고급품이며, 회색이나 깃이 섞인 것은 ‘毛 máo燕’이라 하는데 하등품임] ｢燕窩蛋dàn; 제비집과 비둘기알을 넣어 만든 요리｣ ｢燕窩羹gēng; 제비집과 닭을 넣어 끓인 국｣ ｢燕窩湯; 제비집으로 만든 고급 수프(soup)｣ ｢燕窩粥zhōu; 제비집을 넣어 끓인 죽｣ ＝[燕巢] →[金絲燕]

燕窩漢語解釋：

燕窩的意思 南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕金絲燕屬 的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經乾燥而成,可用來作燕窩湯等詳細解釋金絲燕和多種同屬燕鳥在海邊岩石間營造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小魚蝦等混和唾液後凝