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一品鍋

拼音:yī pǐn guō

中韓解釋

[명] 1. 훠궈(火鍋)와 유사한 음식을 끓이는 솥의 한 종류. [금속으로 만들었으며 위는 솥이고 밑은 숯불을 담는 받침임].2. 닭고기, 오리고기, 햄, 돼지 허벅다리 고기 등과 버섯을 ‘一品鍋’에 넣고 함께 끓인 요리.

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