何時再品茄子香

不知道為什麼，每當自己想起茄子的味道，心中總會有一絲的波動……

我的外婆有三個兒子，四個女兒，而我的媽媽又是四個女兒中最小的那個。

媽媽也是所有的子女中唯一讀完了國中的，那時侯外婆家的生活並不好，聽媽媽說，那時二姨媽的學習很好，小時候還帶我的媽媽去學校“旁聽”，等我媽媽到了讀書的年齡，外婆又不能同時供兩個女兒上學，只好狠下心來，不讓二姨媽再讀了，不管老師怎么求，姨媽怎么哭，外婆還是不讓，而我的媽媽呢，就代替了姨媽的位置，一直讀到媽媽國中下來……

因為我是最小的女兒生的，所以在外婆家特別的“受寵”，小時候，家裡有什麼好東西，外婆、外公、舅舅、姨媽都會先給我，這就使我有了一種無形的“特權”，長大後的我，有時候總會拿兩個西瓜，揣兩包奶，親自送到外婆家去，至到現在，依然如此。

細細想來，最疼我的除了外婆外公，就要數大舅舅最疼愛我了。

大舅舅和我們在兩個不同的農場，小時候的我每逢過節，總是會搬一個小板凳坐在家門口，等著爸爸媽媽帶我去舅舅家，一路上，開開心心的，數著天上飛過的麻雀……一到大舅舅家，我就會甜甜的叫一聲：“舅舅！”

舅舅呢，也自然很高興，又是親，又是抱的，一會兒拿糖給我吃，一會兒又拿小人書給我，這時我就會乖乖的搬一個小板凳，坐在舅舅的旁邊，一邊玩，一邊看著舅舅……

舅舅燒的一手好菜，每當有客人時，總忘不了他的拿手菜----紅燒茄子。舅舅燒出來的茄子就是不一樣，深色的茄子外面好像是被開水燙過似的，油光發亮，放在嘴裡油而不膩，好吃極了！聞著茄子的香味，就有一種很親切的感覺……

但是，不幸的事情發生了，在我八歲那年，舅舅突發心臟病，爸爸媽媽急匆匆的帶著我來到醫院，那時的我依然很天真，想和舅舅說話、像要舅舅抱我、更想吃舅舅燒的茄子，但我看看現在的舅舅----口上戴著輸氧罩，手上扎滿了針頭，我只好一個人跑到病房外面去玩，但誰又知道，這竟是我與舅舅的最後一次見面！！

現在的我，長大了，不再像小時候那樣要人疼了，每每過節，我總會想：“什麼時候能再吃舅舅的紅燒茄子呢？”