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隨想

太陽懶洋洋地掛在天上,雲呢,依偎在太陽公公的懷裡。我踏著愉快的步子,喊著口號:我當“馬大嫂”,弄得保準好,好得呱呱叫,叫到你表揚!首先,第一站——菜市場。

一、我去菜市場

到了到了,我得買5種菜:豆腐、山藥、番茄、雞蛋、青菜。出發!先向豆腐攤走去,“伯伯,給我一盒一元錢的祖名豆腐。”對於買豆腐,小菜一碟。

繼續往前走,到一個堆滿蔬菜的攤邊,我叫道:“阿姨,能給我挑一個山藥嗎?要老一點新鮮些的。”噓,實話告訴你們:我根本不會挑,只是覺得象很懂似的。“小朋友,八塊錢。”“什麼什麼?八毛錢還差不多,菜心什麼的5角錢就是一捆哎!”“哈哈,不一樣的。”我紅了下臉,心想:笑啥笑?莫明其妙,討價還價很正常啊。“小朋友,山藥是好東西,這么大一塊8元錢很便宜了!”完了完了,我鬧笑話了,“那7塊好不好?”我還不不甘心。“肯定不行!”哼,虧得我老媽總到她這裡買。“給。”付完錢,我有點沒趣地走了。

接著,我又跑了幾個攤把想買的其它的菜全買齊了,回家燒飯啦!

二、我是洗菜工

總算把菜拎到了家,我把山藥、番茄、青菜倒入水盆,

山藥皮上的泥沖乾淨後削皮、切塊。它的粘液流啊流,好不容易全切完了,手上全是粘乎乎的,洗了手再把番茄洗淨、切片,把表菜理乾淨切條。再是配菜,冰櫃里找了條胡蘿蔔,切好和山藥放一起,把豆腐和青菜放一起,最後把兩個雞蛋敲碎打勻打算和番茄放一起炒。萬事俱備,只欠東風,開火啦!

三、二級廚師上陣

哈,我把圍裙、袖套穿戴齊全後準備大顯身手。第一道菜:番茄炒雞蛋。看,我們著名的大廚“蔣師傅”正以其熟練的身手把黃黃的色拉油倒入鍋中,接著轉開煤氣瓶馬上開火。只見熊熊的藍色火焰從灶底迅速鑽出,擁抱著美麗的鐵鍋。不一會兒,鍋內的油開始開心地吹泡泡了,見此情景“蔣師傅”將敲勻了的雞蛋倒入鍋中,只見鍋底的蛋開始向上鼓起來,剛剛還是液態的雞蛋現已凝固變香了,稍熟會兒迅速把蛋盛起來,把西紅柿倒下去翻炒後,將一碗水灑入鍋,把先前煎好的蛋再次入鍋,來回炒了一會兒,最後灑下適量的鹽,蓋上鍋蓋燜上片刻。等再次掀開鍋蓋時,誘人的香味撲鼻而來,令人垂涎欲滴!我忙盛了一口先品為快,“哇,這個鮮啊!”盛上一碗,接著又做了胡蘿蔔炒山藥、青菜豆腐湯,看著飯桌上放在一起的三個菜,色彩鮮亮,一番“好山好水看不完”的美。“哎呀,我真是廚藝日漲啊,”忙大叫:“開飯了!”

家人都說我做得不錯,最後飯菜全吃光了,看著他們個個湯足飯飽的樣,我也特別開心得意,想起自己付出的真不少,買、挑、洗、燒,完完全全都是一個人獨立完成的,雖累但很有點成就感。我不幹了,我得休息了“媽,你來洗碗了,我都忙了幾個時辰了!”當個“徐大嫂”可真讓我足足“享”了一回“福”!

 

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