1009次失敗

哈蘭。山德士有一手不錯的烹飪手藝,他真正意義上的創業,是從40歲開始的。

那年,山德士在美國肯德基州開了一家加油站,因為堅持誠信經營,生意漸漸興隆起來。看到過往的司機總是飢腸轆轆的樣子,他心中一動,自己的廚藝還不賴,不如在加油站裡面開個小餐館,一來能夠方便過往的司機,以帶動加油站的生意,二來可以增加收入,一舉兩得,何樂而不為呢?想到做到,山德士的小餐館很快就開張了,沒想到他親手做的炸雞比他的汽油更受歡迎。山德士順勢而為,不斷研究和改進炸雞配料,然後又在公路對面新建了一家餐館,專門經營炸雞。因其風味獨特,結果一傳十,十傳百,山德士的炸雞漸漸聲名遠播,慕名前來一飽口福的顧客趨之若鶩。

意外的成功給山德士帶來了數不清的財富,還有至尊無上的榮譽。肯德基州州長為了感謝他在飲食界所做的特殊貢獻,向他頒發了上校官階,人們都喜歡叫他“親愛的山德士上校”。

然而天有不測風雲,第二次大戰突然爆發,由於美國在戰時實行汽油配給制,山德士的加油站被迫關閉。面對突如其來的變故,他沒有灰心喪氣,而是從此開始全力經營炸雞,並從銀行貸了一大筆款,準備擴大飯店規模。不幸的是,就在他投入全部資金大興土木之時,一條橫跨全州的高速公路規劃出來了,正好從他的飯店中間穿過。全部投資瞬間化為一縷青煙,為了償還貸款,他不得不變賣了所有家產,僅靠每月105美元的救濟金過活。

 

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