黃岩蜜橘

作者:不詳  (字數:1400字作文)

我生在黃岩,長在黃岩,見得最多的果樹是橘樹,吃得最多的水果是蜜橘,並和所有黃岩人一樣,對橘樹和橘子有特別深厚的感情、而且以家鄉的蜜橘馳名中外而感到無比驕傲。

黃岩蜜橘成熟在初冬季節。這時候橘果由青轉黃。成熟了的橘果有一層金燦燦的表皮,顏色美,氣味香;橘皮的裡面是白色的,它不像表皮那么光滑,倒像牛、羊的“百片胃”。剝開橘皮,有魚網似的橘絡網著橘瓣。每個橘果大約有十瓣梳形的橘瓣,分別由一層極薄的橘膜包著。橘瓤俗稱“橘米”,因為它的形狀大小像米。晶瑩飽滿的橘米呈金黃色,裡面全是美味可口的橘汁。那大小如綠豆的核就稀疏地嵌在橘米的中間。

所謂“黃岩蜜橘”,是黃岩出產的所有橘子的總稱,不是說黃岩只有一種橘子叫“蜜橘”,其實,黃岩蜜橘的品種是很多的。有聲譽很好的“本地早”,顧名思義,大約就是黃岩本地的早熟品種,而“汕頭蜜橘”則該是從廣東汕頭地仄引進來的品種了。有甜酸適口的廣橘,有香氣濃郁的乳橘,有色彩漂亮的朱紅橘,有個子肥大的柑橘,還有香甜無核的無核橘等等。

這些不同的品種,吃起來各具特色,各有佳味。據老橘農說,澄江兩岸的水土十分適宜柑橘生長,所以早時黃岩的橘園只集中在澄江兩岸。解放後,為了發展柑橘而不影響糧食生產,勤勞智慧的黃岩人民把澄江兩岸優良的柑橘品種,成功地種遍了黃岩全境。現在地處山區的頭陀、寧溪,靠近海邊的三甲、金清等地也都種上橘樹了。黃岩的橘子含糖量比較高,國內外人都喜歡吃。每年除有大量鮮果出口之外,加工製成的橘子露、橘子罐頭也暢銷國外,深受國外顧客的歡迎。用它換回許多外匯,支援國家社會主義建設。它那香氣濃郁的橘皮、網罩似的橘絡和珍珠玉屑般的橘核都是很好的藥材。尤其是橘絡,據說要賣二十多元一斤,十分珍貴。橘子的全身都是寶啊!

我愛橘子,先前只愛它的果實美味香甜和它的果樹終年常青。現在,隨著知識的增長,我更愛它“獨立難遷”的性格。爸爸在我幼小的時候常指著橘子給我講故事。他說:淮河以南本是橘子的故鄉,橘子生長在這裡,年年長出又香又甜的果子,讓人們吃了可以得“福”。如果硬要它離開故土,把它遷種到淮河北岸去,它就不高興,結出來的果實也變成苦澀得不可人口的“積”了。爸爸每講完這個故事,就搖晃著頭吟起“後皇嘉樹,橘徠服兮,受命不遷,……蘇世獨立”的詩句,並告誡我說,做人也要有橘子這樣堅貞不移的品格才好啊!小時候的我,哪裡能夠聽懂這些詩句,明白這些道理呢?今天,看過《屈原》這部電影后,我才知道爸爸早時念的原來就是屈原寫的《橘頌》,這使我進一步認識了橘子的高貴品質,更愛橘子了。

簡評

本文層次清晰,語言流暢,飽含感情的敘述使這篇說明文顯得與眾不同。

作者由單個橘子的介紹開始落筆,的結構、種類、種植範圍、銷售情況、依次介紹了黃岩蜜橘藥用價值等內容,作者使用了打比方的說明方法,如說橘皮的裡面“像牛、羊的“百葉胃”,將橘核比成“珍珠玉屑”文章結尾處與《橘碩》相聯繫,這樣的聯想也是自然而流暢的。