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炒雞蛋

我喜歡吃炒雞蛋,但是我不會做。今天晚上媽媽做炒雞蛋,我就在旁邊看。

媽媽從冰櫃里拿出兩個雞蛋,一個大辣椒。她把辣椒洗淨、切碎放在碗裡,把雞蛋磕開,讓蛋黃、蛋青流進另一隻碗裡。我幫媽媽放一勺鹽並用攪蛋器攪拌均勻。

媽媽把油到進炒鍋,等油熱啦,媽媽把攪好的雞蛋到進油鍋里,等雞蛋變黃了,倒入辣椒翻炒一會,香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

 

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