雞蛋變形記

作者:林之屹  (字數:400字作文)

11 月8日 星期四

雞蛋變形記(二)

前天,我買了一瓶白醋,重新做醋泡雞蛋的實驗。

我把醋倒進塑膠杯里,那醋看上去像白開水,聞起來卻酸酸溜溜的。我拿了一個生雞蛋,放在桌上。雞蛋圓溜溜的,很光滑。媽媽讓我捏一下雞蛋。我不敢捏,生怕不小心把雞蛋捏破。在媽媽的鼓勵下,我輕捏了一下雞蛋,沒破。我又費了九牛二虎的力氣來捏,可那雞蛋卻連一條細縫也沒有裂開。

我小心翼翼地把雞蛋放進醋里,雞蛋沉了下去,靜靜地躺在杯底。頓時,雞蛋穿上了綴滿珍珠的紗裙,喔,原來是一些氣泡。我輕輕地按了一下杯子,氣泡就像一個個小兵聽到了口令,爭先恐後地向上沖。

過了幾分鐘,我突然發現雞蛋搖搖擺擺地向上升,就像一個喝醉酒的酒鬼。最後,露出了一個可愛的小腦袋,停在水面。

昨天,我放學回家,發現雞蛋沉在杯底,水面上還有一層泡沫呢!媽媽把白醋倒掉,小心地用清水沖洗雞蛋。我摸了摸,發現雞蛋皮上有細小的顆粒,而且雞蛋變軟了。醋就像一位魔法師,把硬邦邦的雞蛋變成了彈力球。

我終於明白雞蛋放在醋里會變軟,這可是我自己觀察到的喔!