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包粽子

端午節快到了,吃粽子就成了我最喜歡的事情了,可是每年的粽子都是奶奶媽媽包的,於是我想今年我也去學學包粽子,親手嘗嘗自己的粽子。

今天是周末,我起了個大早,做好準備,媽媽就要帶著我去奶奶家包粽子,我心裡非常興奮,一路走一路哼著歌。

到了奶奶家一看,奶奶已經把要包粽子的東西都準備好了。

我高興的說:“奶奶,媽媽,我今天也要學包粽子,我一定把我包的粽子給你們吃。”

我先看著奶奶和媽媽包,看著他們先把粽子葉理好,然後捲成一個圓錐形的漏斗,再把米灌在粽葉里,最後壓緊,蓋上粽葉用繩子給粽子捆實,以免煮的時候米漏出來。

我看得仔細了,於是我小心翼翼地拿起葦葉,拐過來變成三角形漏斗形,我一勺一勺的把糯米放進去,然後在裡面放三塊肉,再放勺米,壓緊。然後,左手拿著漏斗的下端,右手拿著多出的葦葉向前推,準備蓋住糯米。我小心地推進去,左手在下面捏緊,右手抓住頂,轉過來。最後,用細小的繩子圍一個圈,捆實。再打兩個結,這樣粽子就包好了。媽媽和奶奶看見我成功了都豎起大拇指誇我很棒!我聽到誇獎後心裡美滋滋的。

粽子終於包好了,我們把包好的粽子放到鍋里去煮,看見一個個綠油油的粽子一個個跳下水,我仿佛已經聞到了粽子熟了的香味。

指導老師:陳德忠

2013-10-16 19:37:18
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