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童年的零食

天冷了,我吵著讓媽媽給我買糖炒板栗。對我來講,它是我冬天里最喜愛的零食之一。媽媽說,你們的童年真是幸福。而她對自己童年零食的記憶也是深入骨髓的。

媽媽一說起她小時候吃的零食還一臉的幸福。我媽媽是東北人,小時候家裡窮,吃的零食都是自製的。最讓她念念不忘的有兩樣:一種是冬天外婆用大鍋炒的爆米。每當下午放學回家時,因為肚子餓,所以吃上一把香脆的爆米花那真叫美味和幸福;另一種是媽媽和小姨媽自己發明的小吃。外婆煮飯時要放一種東北產的飯豆,她們將煮熟的完好無損的豆子挑出來,用外婆掃炕的笤帚上的細如牙籤的長細枝,象串糖葫蘆一樣串起來,天黑的時候,把它們埋進家門前的堆里,做上記號,等第二天天亮的時候再拿來吃。她們並不是每次都成功的,因為有時晚上下大雪,記號被雪蓋住,就找不到了。或者一大早被外公掃雪時給破壞了。總之,時常有遺憾。

現在,媽媽也吃零食,但基本上不吃外面買來的爆米花。她說,她找不到童年的那種感覺。她想把這種童年的記憶一直保存在心靈深處。媽媽還告訴我,有機會帶我回東北,讓我和她一起找尋那些帶給她深深烙印的舌尖上的童年記憶。

2013-01-24 12:38:56
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