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作果凍

昨天晚上我們全家在麥德龍購物時,我突然發現了一種叫“雀巢果凍粉”的食品,我非常好奇:“果凍粉是不是製造果凍的原料呀?”我帶著疑問,隨手拿了一袋,仔細閱讀後面的說明:“將果凍粉按比例溶入沸水,攪拌至完全溶解後倒入模具內,放入冰櫃冷藏,約一小時,即可食用。”真的!?原來它能製作成果凍!我心中大喜!我能親自做一回果凍啦!我立刻請求爸爸買下,我爸爸很爽快的買了。

第二天早上,我迫不及待地取出果凍粉,按水與果凍粉大約4:1的比例在一個小碟子中調配出來,然後放入冰櫃里,約一小時後,我打開冰櫃一看,好傢夥,剔頭晶瑩的果凍已經製作出來了,跟買來的沒有兩樣。我吃著自己做的果凍,有一種從未有過的享受!

我回想起過去,我最愛吃果凍了。而現成的果凍比較貴,現在,自己動手製作,不僅划算而且可以按自己的喜好調配口味,比如:在果凍粉中加些牛奶、果汁、水果等副料,可以製成各色果凍。

同學們,你們也來試著做做吧!

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