美味的水餃

要說起咱家的“飯譜”，那可是多種多樣：米飯、麵條、餛飩、糍粑......每一種都會令人回味無窮，嘖嘖稱讚。但我最愛吃的，還是奶奶包的蘿蔔肉餡的水餃。

你瞧，熱氣騰騰的餃子上桌了。那翠綠蔥兒的湯汁里，漂著一隻只小巧玲瓏的餃子，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。品一口湯汁，那味兒立刻沁人心脾，溫暖傳遍全身。舀一隻餃子細細觀察，它好像一艘鼓鼓的船兒，揚起潔白的帆；又像一隻小小章魚的身軀，餃子皮是它的觸角，緊緊纏住了我的視覺、嗅覺、味覺，我迫不及待地把一隻餃子送入嘴裡，但餃子好像一個調皮的小孩，故意和我作對，還沒等我的牙反應過來，就“哧溜”滑進肚子裡了。我細細品味餃子留下來的余香，邊吧咂嘴嘖嘖稱讚邊再舀一隻餃子。我決定這一回要看清楚它們的“廬山真面目”。當牙齒與餃子的“腰”親密接觸後，勺里殘缺不全的餃子露出了餡兒。蘿蔔的鮮香混合著肉香撲面而來，就像長了眼睛似的，直鑽我的鼻孔，讓我經不住香味的誘惑，狼吞虎咽地，一碗餃子瞬間消滅殆盡。我摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡，嘴裡蘿蔔和肉的鮮香猶在，回味無窮。

我愛吃奶奶煮的水餃，更愛勤勞能幹的奶奶。