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品味臨海

如果有人問我:“你的故鄉在哪?”那么我會自豪而驕傲地告訴他:“我的故鄉在臨海!”走在路上,細細的品味著臨海,不由得會心一笑。

江南長城巍巍屹立,紫陽古街悠遠狹長,龍興古剎名震東瀛,東湖映秀明珠璀璨;這裡是抗倭故地,桃渚古城風韻依舊;地質公園華夏一絕,奇山異水,風景如畫;江南大峽谷激情險灘,密林覆地溪水潺潺。臨海風景名勝數不勝數,一代愛國詩人文天祥曾為此寫下了“海山仙子國,邂逅寄孤蓬。萬象畫圖裡,千岩玉界中”。

臨海的節日慶典更是豐富多彩:又見一年桃花爛漫,是一季開共賞,美不勝收——括蒼桃花節;地理優勢得天獨厚,八月之中共享佳肴,美食天堂——大石葡萄節;更有自然景觀壯麗宏偉,金色沙灘旅客齊聚,張燈結彩——桃渚觀潮節。還有香飄十里的小芝桂花節,風情萬種的茶遼楓葉節,水果盛宴的東魁楊梅節……

要說臨海游,自然離不開吃,臨海這特色小吃更是讓人口水直流:走在大街小巷,常常會聽到有人在吆喝小吃。而這最常見的,莫過於麥餅了。麥餅做法簡單,在攤位等上個三分鐘,熱氣騰騰、蔥香四溢的麥餅就新鮮出爐了。逢年過節,家家戶戶的餐桌上,總會攤著幾張麵皮,擺著幾碗菜,不用說,這就是俗稱“食餅筒”的麥油脂了。再說這最有歷史淵源的非糟羹莫屬了,這可是抗倭時期老百姓答謝將士們的食物啊。還有驅寒暖胃的醬汁,鮮美醇厚的麥蝦,清明將至時吃的青團……可謂是不計其數。

千年府城,山水臨海。無論將來走到哪裡,我都會自豪地說:“我是臨海人!”

2012-08-22 19:07:43
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