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紅燒肉

紅燒肉的模樣真的十分的誘人。棕紅色的,胖胖的肉浸在金燦燦的肉湯里,一塊塊沾滿肉湯的土豆散落其間。遠看,一盤“朱古力湯”站在那裡,十分的美味無比,令人垂涎三尺,忍不住要把它們都吞進自己的肚子裡。

紅燒肉的顏色美,口味也很特別。那美味的紅燒肉被送進我的口中那一刻,就感覺到它的“氣吐不凡”,香爽口口。要是再沾上一點湯汁嘗嘗的話,真是不知道用什麼詞來形容它了。兩者結合起來品嘗,那更是“天衣無縫”了。

品嘗了它的美味,我就教大家這紅燒肉的做法吧。

首先,要準備一些五肉,把肉切成一小塊一小塊的。先在鍋里攔一下,去掉豬腥味。接著,把切好的肉倒進鍋里,翻炒幾下,等到了半熟的時候,將調料放進去,再煮一段時間,就會聞到香噴噴的紅燒肉了。

這盤紅燒肉燒得很到位,真想讓大家和我一起分享,可惜已經被我這位“小饞貓”吃得差不多了,只好請大家自己做一做,再品嘗了。

指導老師:包逢祺

2013-10-11 18:36:40
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