做南瓜餅

南瓜餅是我們這裡最常吃的餅。我個人認為最好吃的要數鮮嫩口渴的南瓜餅。

南瓜餅的味道很好，吃在嘴裡甜滋滋的，很有黏性。金黃色的南瓜餅外面是金黃金黃的，放在一個白盤子裡面，讓人看到真是令人垂涎三尺呀。

南瓜餅的做法很簡單：把小南瓜的皮削掉，切成一小塊一小塊的，放進鍋里蒸上四十多分鐘，拿出來放到外面涼一涼。南瓜餅的配料有南瓜、麵粉、糖和油。等到南瓜涼了以後，拿出一個盆子，把糖、南瓜和麵粉都倒進去，用手在裡面攪拌。攪拌好以後，將攪拌好的麵團捏成一個個比汽水瓶蓋大兩倍的小圓餅。全部捏好後，先在煤氣鍋里放入一些油，再將南瓜餅放入鍋中，時不時翻一下，以免燒焦。大約十幾分鐘，南瓜餅就熟了，將它們盛出來，放進雪白的盤子裡，一盤色香味全的南瓜餅就做好了。

我在家裡津津有味地吃著剛出鍋的南瓜餅。吃的時候，我一咬，南瓜餅裡面的油就溢出來了，把我的嘴唇都弄疼了。

我給南瓜餅取了一個好聽的名字，叫亮嘴唇。你是否想吃呢？

指導老師：包逢祺