炰煎

炰煎的解釋

炮煎。謂烘烤烹製。 宋 王安石 《北客置酒》詩：“山蔬野果雜飴蜜，獾脯豕臘加炰煎。”

詞語分解

• 炰的解釋 炰 á 〔炰烋（ 古同“炮”，把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。乷 ）〕古同“咆哮”，猛獸怒吼；也形容人暴怒。 炰 ǒ 蒸煮：“炰鱉鮮魚。” 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：
• 煎的解釋 煎 ā 熬：煎藥。煎熬。 烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：