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醗酵

拼音:pō jiào

醗酵詞語分解

  • 醗的解釋 醗 pō 古同“醱”。 醗 fā 古同“醱”。 筆畫數:16; 部首:酉; 筆順編號:1253511543341135
  • 酵的解釋 酵 jiào 有機物由於某些菌或酶而分解稱“發酵”。能使有機物發酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。 筆畫數:14; 部首:酉; 筆順編號:12535111213521

醗酵的詞義

發酵。複雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發麵、釀酒等都是發酵的套用。

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