鱔羹

拼音:shàn gēng

鱔羹的解釋

亦作“鱓羹”。鱔魚肉烹煮的羹。 北齊 顏之推 《顏氏家訓·歸心:“ 江陵 劉氏 ,以賣鱓羹為業。”

詞語分解

  • 鱔的解釋 鱔 (鱔) à 〔鱔魚〕形狀像蛇,身體黃色有黑斑,生活在水邊泥洞裡,肉可食。亦稱“黃鱔”。 (鱔) 筆畫數:; 部首:魚; 筆順編號:
  • 羹的解釋 羹 ē 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物:羹湯。肉羹。雞蛋羹。 筆畫數:; 部首:羊; 筆順編號: