蒜泥

拼音:suàn ní

蒜泥怎么寫好看

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蒜泥的解釋

[mashed garlic] 把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥,用來拌菜或蘸菜吃

詳細解釋

搗得非常爛的蒜,用來拌菜或蘸菜吃。水滸傳第四回:“那 * 連忙取半隻熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在 智深 面前。”

詞語分解

  • 蒜的解釋 蒜 à 多年生草本植物,地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣,有刺激氣味,可食用或供調味,亦可入藥(通稱“大蒜”):蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。 筆畫數:; 部首:艹; 筆順編號:
  • 泥的解釋 泥 í 土和水合成的東西:泥巴。泥垢。泥漿。泥煤。泥淖(泥污的窪地)。泥濘。泥窪。 像泥的東西:棗泥。山藥泥。印泥(蓋圖章用的印色)。蒜泥。 泥 ì  ㄋㄧˋ 塗抹:泥牆。泥縫兒(坣 )。 固執,死