笊籬

笊籬的意思

[a bamboo, wicker or wire strainer] 用竹篾、柳條或鐵絲等編織的用具,能漏水,用在水、湯里撈東西

詞語出處

用竹篾或鐵絲、柳條編成蛛網狀供撈物瀝水的器具。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“揀取均者，熟蒸，曝乾。須即湯煮，笊籬漉出，別作臛澆。” 元 劉君錫 《來生債》第三折：“我一日編十把笊籬，著 靈兆 孩兒貨賣。”《西遊記》第四六回：“劊子手將一把鐵笊籬，在油鍋里撈。” 李健吾 《雨中登泰山》：“一排留宿的小店，沒有名號，只有標記，有的門口掛著一隻笊籬，有的視窗放著一對笊籬。”