上海一飯店重大事故 承辦百桌酒席中毒700多人

1987年10月31日

1987年10月31日晚,東風飯店承辦酒席103桌,有1100餘人就餐。飯後3小時左右,一些人開始劇烈腹痛,上吐下瀉,紛紛到醫院就診。據統計,全市有42家醫院共診治中毒病人762人次,其中留院觀察87人,住院31人,病情危重的有20人。
事故發生後,經上海市衛生防疫部門調查和化驗認定,這是一起因違反衛生規定及操作制度,由嗜鹽菌引起的重大食物中毒事故。有關部門已決定東風飯店部分停業整頓。
中共上海市委、市政府對這一事故十分重視,多次召開會議,要求認真治療病員,責成執法部門依法處理。
1988年9月,上海飲食業開始試辦食物中毒責任保險,飲食業單位以上年度收入及食品銷售總額作為基數,按保險費率向保險公司交納年度保險金,如在保險期內未發生賠償責任,保險公司返回15%的保險費。東風飯店等已向上海市保險公司投保。

歷史上的 月 

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