字典網>> 康熙字典>> 酵康熙字典線上查詢

酵
酵
注音:ㄐㄧㄠˋ 部首:酉
拼音:jiào
倉頡:MWJKD 五筆編碼:SGFB
筆劃:共 14 劃康熙字典筆劃:酵:14;
分解查字:酉孝(youxiao)

康熙字典【酉集下】【酉字部】酵

【廣韻】古孝切【集韻】居效切,𠀤音敎。
【廣韻】酒酵。
【集韻】酒滓。
【正字通】以酒母起麪曰發酵,蕭子顯《齊書》:永明九年正月詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。註:發酵也。韋巨源食單,有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭發酵浮起者是也。金天曆元年有額外課,其十八曰酵。泰和四年定糟酵錢。遼元志有酵課。