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膾
膾
注音:ㄎㄨㄞˋ   部首:月
拼音:kuài繁體字:膾
倉頡:BOMI   五筆編碼:EWFC
筆劃:共 10 劃 康熙字典筆劃:膾:19;
分解查字:月會(yuehui)

康熙字典【未集下】【肉字部】膾

【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤古外切,音儈。
【說文】細切肉也。
【玉篇】肉細切者爲膾。
【釋名】膾,會也。細切肉令散,分其赤白異切之,已,乃會合和之也。
【韻會】肉腥細者爲膾,大者爲軒。
【禮·曲禮】膾炙處外。又【博雅】膾,割也。又【廣韻】魚膾。
【詩·小雅】炰龞膾鯉。又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾,小蕃國。
【集韻】或從魚。鱠。