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魚生釜

同“魚釜塵甑”。清 尤侗《散米謠》:“欲竭升斗儲,衙內魚生釜。”

魚生釜字典分解

魚生的解釋 食品名。生魚膾。鮮活魚切成薄片,洗淨血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。 明 李時珍 《本草綱目·鱗四·魚鱠》:“魚生,劊切而成,故謂之鱠。凡諸魚之鮮活者,薄切,洗

釜國語字典 釜 fǔ 古代的一種鍋:釜底抽薪。破釜沉舟。 中國春秋戰國時量器名,亦是容量單位,標準不一。 筆畫數:10; 部首:金; 筆順編號:3434112431

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明代編造的田畝清冊。南宋始造魚鱗圖,至明洪武元年(公元1368年),太祖派遣周鑄等一百六十四人到浙西核實田畝,定其賦稅。洪武二十年,又派國子監監生武淳等分別到各州縣主持丈量田畝,編成魚鱗圖冊。以稅糧萬石為一區,每區土地經丈量後,繪製成圖,載明土地的畝數、質量、方圓四至、戶主姓名。因所繪的田畝形狀象魚鱗, 故稱“魚鱗圖冊”。田主按登記的畝數納稅,如有土地買賣,要向政府辦理田賦過割手續。

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