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山東魯能泰山酒業之旅

作者:楊芸芸  (字數:550字作文)

今天,我們育才路中學的晨刊小記者去採風,可老師沒有告訴我們去哪裡。大家都在猜測,有的說去呂祖泉,有的說去魯能泰山酒業,還有的說去萊蕪戰役紀念館,說什麼的都有,五花八門!直到上了車老師才告訴我們,說去魯能泰山酒業。

在老師的帶領下我們來到了原料倉庫,那裡有高粱和大米,為了方便發酵,大米都是碎米。門口還有兩個擋板,工作人員說這是防止老鼠進去的。

我們又去了鍋爐房,進去之後只見一個大鍋爐,我們想既然是鍋爐房怎么沒有煙呢?經過老師的講解我們知道它是用電的,很環保。

下一站我們去了釀酒車間。一進門,撲面而來的是一股酸臭味,裡面有還多長方形的池子,這是乾什麼用的?正好有幾個工人在幹活,我們便上前去問。他們說這是發酵池,是將原材料發酵的地方,發酵時間大約兩個月。但根據不同的需要,發酵時間也不同。我們還看了剛做出來的酒,老師說有65度以上,還不能喝。

在這裡最壯觀的就是灌裝車間了。裡面有一個傳送帶,旁邊有很多人和幾台機器,流程大概是:視檢—第二次視檢—貼標—貼防偽標識—包裝—封箱。

原來造酒要經過這么多工序啊!參觀完灌裝車間,我們在那裡開了一次小記者招待會。招待會上企業負責人給我們講了話,還解答我們的很多疑問。

今天的這次採風之旅,我們懂得了不少知識,也長了不少見識。這小小的一瓶酒中蘊含著多少人的辛苦啊,真是“不看不知道,一看真奇妙”。

育才路中學初二五班